Resep Semur (Lapis) Daging kini semakin mudah & praktis

Apakah kamu berani mencoba untuk mengolah resep Semur (Lapis) Daging. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.

Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. Kamu dapat membuat Semur (Lapis) Daging menggunakan 10 bahan dan 4 langkah.

Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak.

Bahan-bahan untuk Semur (Lapis) Daging

1. 1/4 kg daging sapi.
2. 1 bh kentang.
3. 1 ltr air.
4. 2 bh kemiri.
5. 4 siung bawang merah.
6. 2 siung bawang putih.
7. 5 sdm kecap manis.
8. secukupnya Garam.
9. secukupnya Gula.
10. secukupnya Lada.

Tip: Semur harus disimpan selama satu hari sebelum disantap agar bumbu-bumbu menyerap ke dalam daging dan bahan lainnya. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya.

Cara mengolah Semur (Lapis) Daging

1. Uleg kemiri, bawang merah dan bawang putih hingga halus kemudian tumis hingga harum.
2. Masukkan daging yang sudah diiris melebar. Tumis. Tambahkan air. Masak hingga setengah matang.
3. Masukkan kentang yang sudah diiris melebar dan kecap manis. Masak hingga matang.
4. Tambahkan garam, gula dan lada secukupnya.

Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu. Sepintas masakan ini mirip dengan semur tapi beda. Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging khas dalamnya. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander.