Resep Daging

Resep Semur daging sapi yang mengundang selera

Ingin mencoba sesuatu yang baru maka cocok sekali dengan resep Semur daging sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Kamu dapat menyiapkan Semur daging sapi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah.

Semur daging sapi Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur.

Bahan-bahan untuk Semur daging sapi

  1. 1 kilo daging sapi.
  2. Secukup nya kecap bango dan Abc.
  3. 1 bungkus kara.
  4. Bumbu cemplung.
  5. 3 batang serai.
  6. 3 daun salam.
  7. 1 batang kayu manis.
  8. 1/2 pala.
  9. 1 ruas lengkuas.
  10. Bumbu halus.
  11. 1 sdm ketumbar sangrai.
  12. 1 sdm lada sangrai.
  13. 1 sdt jinten sangrai.
  14. 4 kemiri sangrai.
  15. 10 bawang merah.
  16. 5 bawang putih.
  17. 1 ruas jahe.
  18. Secukup nya kaldu bubuk sapi.
  19. Taburan.
  20. Bawang goreng.

Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya.

Langkah-langkah menyediakan Semur daging sapi

  1. Cuci bersih daging sapi, potong sesuai selera, tiris kan.
  2. Haluskan bumbu halus, lalu campurkan kedalam daging sapi, remas dan diam kan kurang lebih 30 menit.
  3. Masak daging sapi yg sudah berbumbu dengan api kecil selama 15 menit, lalu tambah kan kecap bango dan abc takaran nya seimbang, masak sampai 15 menit lagi.
  4. Setelah menjelang matang masukan kara aduk perlahan sambil mendidih, matikan kompor, taburi dengan bawang goreng.

Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Cara membuat semur daging sapi: Lumuri daging dengan garam, lengkuas, bumbu halus, kecap manis, daun salam, serai dan minyak di dalam sebuah. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.