Resep Semur Daging Sapi (simple) salah satu menu wajib coba di momen yang spesial

Selalu bosan dengan hidangan yang itu-itu saja maka tidak salah jika mencoba resep Semur Daging Sapi (simple).

Kamu dapat menyiapkan Semur Daging Sapi (simple) menggunakan 16 bahan dan 6 tahap.

Bahan-bahan untuk Semur Daging Sapi (simple)

1. 1/2 kg daging sapi, dipotong dadu atau sesuai selera.
2. 4 buah kentang, dipotong dadu lalu digoreng.
3. Bumbu yang dihaluskan:.
4. 5 siung bawang merah.
5. 3 siung bawang putih.
6. 3 butir kemiri.
7. 1 jari jahe.
8. 1 ruas lengkuas, diiris tipis dan digeprek.
9. 1 buah tomat, dipotong sesuai selera.
10. secukupnya Garam.
11. secukupnya Kaldu bubuk rasa sapi.
12. secukupnya Gula merah.
13. 3 batang sereh.
14. 4 lembar daun salam.
15. sesuai selera Santan encer.
16. secukupnya Kecap manis.

Langkah-langkah menyediakan Semur Daging Sapi (simple)

1. Rebus daging sapi + sereh sampai empuk, tiriskan..
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam + lengkuas..
3. Jika tumisan sudah wangi, masukkan santan encer. Lalu masukkan daging yang sudah direbus + kentang yang sudah digoreng..
4. Tambahkan gula merah + garam + kaldu bubuk + potongan tomat + kecap..
5. Masak sampai air agak menyusut. Matikan api kompor..
6. Semur daging siap dihidangkan...