Resep Semur daging sapi santan salah satu menu wajib coba di momen yang spesial
Tantang dirimu dengan mengolah resep Semur daging sapi santan. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Aku menyarankan kamu untuk memilih daging dari bagian paha atau sebaiknya has luar.
Resep olahan daging sapi yang pertama adalah rendang. Rasanya yang lezat dengan bumbu-bumbunya yang sangat khas ini yang menjadikan rendang menjadi makanan yang banyak disukai. Tips Memasak Semur Daging yang Kental. Kamu dapat menyiapkan Semur daging sapi santan menggunakan 13 bahan dan 3 step.
Resep olahan daging sapi yang pertama adalah rendang. Rasanya yang lezat dengan bumbu-bumbunya yang sangat khas ini yang menjadikan rendang menjadi makanan yang banyak disukai. Tips Memasak Semur Daging yang Kental.
Bahan-bahan untuk Semur daging sapi santan
- 250 gr daging sapi.
- 7 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1 sachet kara.
- 1/4 sdt merica.
- 3 bh kemiri.
- 2 btg kayu manis.
- 1 ruas jahe.
- 2 lbr daun salam.
- Secukupnya garam.
- Secukup nya kecap manis.
- 1/2 sisir gula merah.
- Sedikit buah pala.
Haluskan dan tumis bawang merah, bawang putih, pala, lada, cabai. Haluskan tomat lalu masukkan ke tumisan. Tambahkan santan dan irisan gula merah beserta daging dan kecap. Kecilkan api, lanjutkan memasak hingga daging matang.
Cara memasak Semur daging sapi santan
- Cuci bersih daging lalu presto kurleb 20 menit (setelah matang jgn buang sisa air kaldu nya).
- Tumis bumbu halus smpai wangi masukan buah pala kayu manis dan daun salam juga daging yg sudah matang dan empuk bersama air kaldu nya..masukan gula merah kecap garam masak sebentar lalu msukan santan masak.hingga air sedikit menyusut.
- Angkat dan siap d saji kan.
Masak hingga kuah mengental dan daging empuk. Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak. Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan. Semur daging sapi ini sama enaknya dengan masakan soto daging santan. Yuk mulai belajar membuatnya yang spesial di sini yang disajikan secara lengkap dan jelas.
