Resep Daging

Resep Semur daging sapi dengan cita rasa lezat yang mengejutkan

Apakah kamu berani mencoba untuk mengolah resep Semur daging sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Kamu dapat membuat Semur daging sapi menggunakan 15 bahan dan 4 step.

Semur daging sapi Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat.

Bahan-bahan untuk Semur daging sapi

  1. 1.5 kg daging sapi.
  2. 1 buah kentang.
  3. 1 Tomat.
  4. Garam.
  5. 5 bawmer.
  6. 8 bawput, 4 untuk marinasi, 4 untuk tumis.
  7. 1 biji cb rawit merah.
  8. 1.5 ruas jahe putih.
  9. 1 btg kayu manis.
  10. 1 biji pala (sy skip).
  11. 1 biji bunga lawang (sy skip).
  12. 3 buah cengkeh (sy skip).
  13. Kecap bango.
  14. 1.5 sdt Gula pasir.
  15. Air panas.

Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya.

Tahapan memasak Semur daging sapi

  1. Cuci bersih smua bahan dan siapkan.
  2. Marinasi daging dg 4 bawput dan jahe, haluskan keduanya. Diamkan daging 15mins.
  3. Tumis para bawang dan cabe kayu manis. Masukkan daging aduk rata, masuk air panas tuang secukupnya. Masuk kecap bango dan garam gula, aduk rata.
  4. Biarkan sampe kuah matang dan meletup lalu tutup rapat masak hingga 5mins, stlh itu matikan kompor diamkan slma 30mins, buka masuk kentang dan tomat aduk rata. Tutup rapat dan masak 7mins, buka dan cek daging dan kentang, cek rasa. Sudah ok, sajikan..

Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Cara membuat semur daging sapi: Lumuri daging dengan garam, lengkuas, bumbu halus, kecap manis, daun salam, serai dan minyak di dalam sebuah. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.