Resep Daging

Resep Semur Daging Rusa + Tahu bakal menggugah selera satu rumah

Ingin mencoba sesuatu yang baru maka cocok sekali dengan resep Semur Daging Rusa + Tahu.

Kamu dapat menyiapkan Semur Daging Rusa + Tahu menggunakan 20 bahan dan 6 langkah.

Semur Daging Rusa + Tahu

Bahan-bahan untuk Semur Daging Rusa + Tahu

  1. 1/2 kg daging rusa.
  2. 5 kotak tahu.
  3. secukupnya Minyak goreng.
  4. secukupnya Kecap.
  5. secukupnya Gula merah.
  6. Bumbu halus.
  7. 15 buah bawang merah.
  8. 5 buah bawang putih.
  9. 1/2 ruas kunyit.
  10. 1 ruas jahe.
  11. 1/2 ruas lengkuas.
  12. 2 buah kemiri.
  13. secukupnya Garam.
  14. 3 buah cabe merah besar.
  15. 7 buah cabe rawit.
  16. secukupnya Daun jeruk.
  17. secukupnya Daun salam.
  18. 1 buah sereh.
  19. Bunga bentuk segilima (g tau namanya).
  20. secukupnya Royco.

Cara mengolah Semur Daging Rusa + Tahu

  1. Haluskan semua bahan bumbu halus.
  2. Iris tahu lalu goreng.
  3. Rebus daging rusa lalu potong potong.
  4. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus masukan sereh, daun salam, daun jeruk, gula merah.
  5. Masukkan daging dan tahu, aduk rata, tambah kecap, garam, royco, dan bunga bentuk segilima.
  6. Biar kan beberapa menit sampai matang merata, angkat lalu sajikan.