Resep Semur Daging Kentang yang mengundang selera

Selalu bosan dengan hidangan yang itu-itu saja maka tidak salah jika mencoba resep Semur Daging Kentang.

Kamu dapat memasak Semur Daging Kentang menggunakan 17 bahan dan 4 langkah.

Bahan-bahan untuk Semur Daging Kentang

1. 500 g Daging sapi (potong-potong).
2. Kentang (3 buah).
3. Bawang goreng untuk taburan.
4. secukupnya Kecap manis.
5. Minyak sayur untuk menumis.
6. Santan (1/2 butir kelapa).
7. Bumbu halus.
8. Bawang merah (4 biji yang besar).
9. Bawang putih (3 siung).
10. Kemiri (1 1/2 butir).
11. Ketumbar (1 sendok).
12. Biji pala.
13. Jahe (secukupnya).
14. Lengkuas (secukupnya).
15. Garam.
16. Gula merah.
17. Kaldu sapi.

Langkah-langkah menyediakan Semur Daging Kentang

1. Haluskan semua bumbu, tumis bumbu hingga harum. Masukan daging yang sudah dipotong aduk dan tunggu hingga air dalam daging menyusut..
2. Tuangkan air secukupnya, tambahkan kecap manis, garam, kaldu sapi, dan gula merah secukupnya. Masak daging hingga empuk..
3. Masukan kentang yang sudah dipotong. Tambahkan santan secukupnya. Tunggu hingga semua bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa..
4. Matikan api, hidangkan di mangkuk dan taburi bawang goreng. Semur daging kentang siap dihidangkan 😁.