Resep Semur bola² daging dan telur puyuh salah satu menu rumahan yang praktis
Tantang dirimu dengan mengolah resep Semur bola² daging dan telur puyuh. Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa. Panaskan minyak di wajan, goreng bola-bola tersebut hingga coklat keemasan, tiriskan. Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa.
Ini adalah salah satu menu favorit Yodha. Jadi.kalau di masak bisa empuk dan nggak berserat. Lezatnya daging sapi dan gurihnya telur puyuh yang terbungkus didalamnya membuat masakan ini begitu spesial. Kamu dapat memasak Semur bola² daging dan telur puyuh menggunakan 18 bahan dan 3 tahap.
Ini adalah salah satu menu favorit Yodha. Jadi.kalau di masak bisa empuk dan nggak berserat. Lezatnya daging sapi dan gurihnya telur puyuh yang terbungkus didalamnya membuat masakan ini begitu spesial.
Bahan-bahan untuk Semur bola² daging dan telur puyuh
- Bola² Daging.
- 250 gr daging cicang.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Merica bubuk.
- 1 butir telur.
- Bumbu Halus.
- 5 butir bawang merah.
- 3 butir bawang putih.
- Bahan Lainnya.
- 1/2 siung bawang bombay.
- Telur puyuh.
- Kentang (ganti tempe krn manfaatin tempe lama).
- secukupnya Gula.
- secukupnya Garam.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 4 sachet saus tomat.
- Kecap secukupnya (sesuai selera).
- 300 ml Air.
Selain enak, resep bola-bola daging juga merupakan sajian yang memiliki protein dan kandungan gizi yang tinggi. Sehingga cocok untuk dijadikan sebagai menu utama keluarga. Lakukan berulang hingga semua adonan daging & telur puyuh habis. Masukkan bola daging dan masak hingga matang berwarna kecoklatan.
Cara memasak Semur bola² daging dan telur puyuh
- Campurkan semua bahan utk bola² dagingnya, lalu bulat²kan dan goreng.
- Haluskan bumbu halus td. Tumis bombay sampai harum, lalu masukkan bumbu halus. Tumis sampai bumbu halus wangi, baru masukkan bola² daging, telur puyuh dan tempe. Aduk secukupnya, jng sering² biar daging gak hancur. Lalu masukkan air, kecap dan saus tomat. Aduk lg dan biarkan sampai mendidih.
- Setelah mendidih, tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa, lalu biarkan sampai 5mnt agar bumbu meresap ke bola² daging dan lainnya. Setelah itu matikan kompor dan siap disajikan.
Hidangan bola daging isi telur puyuh adalah sajian nikmat yang disukai anak-anak. Selain lezat, tampilannya yang menggoda dan bentuknya yang imut, membuat anak-anak dijamin akan jatuh cinta menyantap hidangan ini. Nah, agar bunda bisa menyajikan sajian ini untuk keluarga, kita simak resep. Masak semur daging sampai daging benar-benar empuk dan kuah meresap ke dalam daging, apabila suka Anda bisa menambahkan Masukkan jengkol dan telur puyuh. Aduk masakan sebentar, hingga menyatu dan tercampur dengan bumbu.
