Cara memasak Semur Daging Kentang yang wajib kamu coba

Bosan dengan rasa itu-itu aja? yuk coba resep Semur Daging Kentang.

Kamu dapat menyiapkan Semur Daging Kentang menggunakan 20 bahan dan 4 step.

Bahan-bahan untuk Semur Daging Kentang

1. 500 gr daging sapi.
2. 2 buah kentang.
3. 1/2 sachet santan instant.
4. Secukupnya lada.
5. Secukupnya gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur.
6. Secukupnya kecap.
7. secukupnya air.
8. Minyak untuk menumis.
9. Bumbu Halus.
10. 5 siung bawang merah.
11. 4 siung bawang putih.
12. 3 buah kemiri.
13. Seiris pala.
14. Bumbu Cemplung.
15. 2 btng serai.
16. 3 lmbr daun salam.
17. 1 iris jahe.
18. 1 iris lengkuas.
19. 4 buah cengkeh.
20. 1 /4 batang kayu manis.

Tahapan memasak Semur Daging Kentang

1. Cuci daging sebentar, rebus 5 menit spy darah dan kotoranny hilang. Kupas kentang iris dan goreng setengah matang..
2. Haluskan bumbu, tumis smpai harum, masukkan bumbu cemplung. Tumis sbntr lalu masukkn daging sapi, aduk rata. Setelah itu pindah k panci presto. Tambahkan air smpai daging terendam air..
3. Masak 30 menit dr bunyi desisnya. Stlh slsai, tmbahkn kecap, lada, garam, gula, dan kaldu jamur (bisa pindahkan k wajan spy mudah mengaduk)..
4. Biarkan mendidih dan masukkn santan. Aduk lagi biarkan smpai air agak meresap dan mendidih. Koreksi rasa. Apabila sdh pas angkat sajikn. Taburi bawang goreng..