Cara memasak Semur Daging Kentang Kecap (Vegetarian) yang begitu nikmat

Ingin hidangan yang berbeda dibandingkan dengan hari sebelumnya? maka cocok sekali jika mencoba resep Semur Daging Kentang Kecap (Vegetarian).

Kamu dapat membuat Semur Daging Kentang Kecap (Vegetarian) menggunakan 12 bahan dan 10 langkah.

Bahan-bahan untuk Semur Daging Kentang Kecap (Vegetarian)

1. 2 pcs daging jamur muton (potong kecil).
2. 4 pcs kentang (potong kecil pipih).
3. 2 butir telur rebus (optional).
4. 50 ml minyak sayur.
5. secukupnya air masak.
6. Seasoning.
7. 1/2 sendok teh xiangchun.
8. secukupnya garam.
9. 1 sendok makan gula pasir.
10. secukupnya totole (kaldu jamur).
11. 2 sendok makan kecap asin.
12. 2 sendok makan kecap manis.

Urutan memasak Semur Daging Kentang Kecap (Vegetarian)

1. Stir fry xiangchun kedalam minyak panas.
2. Masukkan daging jamur, tumis sekitar 30detik.
3. Masukkan kentang yang telah dipotong kecil.
4. Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, totole, gula pasir.
5. Tumis semua bahan sekitar 1 menit.
6. Tuangkan air masak (sesuaikan dengan selera) atau sampai kentangnya terendam semua agar tekstur kentang menjadi lembut.
7. Aduk hingga semua bahan menyatu dan meresap.
8. Masukkan telur rebus yang sudah dikupas (optional).
9. Masak hingga tekstur kentang menjadi lembut dan kaldu meresap -/+ 10menit.
10. Semur daging kentang kecap siap dinikmati.