Resep Daging

Bagaimana memasak Semur Daging yang wajib kamu coba

Bosan dengan rasa itu-itu aja? yuk coba resep Semur Daging.

Kamu dapat memasak Semur Daging menggunakan 10 bahan dan 4 langkah.

Semur Daging

Bahan-bahan untuk Semur Daging

  1. 400 gr Daging sapi has.
  2. 2 buah kentang potong besar, goreng setengah matang.
  3. 4-5 sdm kecap manis (saya suka agak pekat).
  4. secukupnya Garam, Gula.
  5. Bumbu Halus:.
  6. 5 bawang merah.
  7. 3 bawang putih.
  8. 2 butir kemiri.
  9. 1/4 pala.
  10. 1/2 sdt merica.

Cara memasak Semur Daging

  1. Seperti biasa, rebus sebentar untuk buang darah daging. Kemudian presto daging 20 menit saja (tergantung daging)..
  2. Tumis bumbu hingga wangi, masukkan daging yg sudah dipresto, beri kecap, garam dan gula dan beri air prestoan daging secukupnya. Rebus kembali agar bumbu meresap kedalam daging..
  3. Masukkan kentang yang sudah digoreng setengah matang, masak hingga kuah agak asat (tergantung selera kalau mau agak banyak air silahkan ditambah).
  4. Matikan kompor, sajikan semur daging dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba 🤗.