Resep Daging

Bagaimana memasak Semur daging yang mengundang selera

Bosan dengan rasa itu-itu aja? yuk coba resep Semur daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Kamu dapat membuat Semur daging menggunakan 24 bahan dan 4 tahapan.

Semur daging Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. My grandmother used to make this semur daging pretty often too.

Bahan-bahan untuk Semur daging

  1. 500 gr daging sapi (potong dagingnya jangan ketebalan ya).
  2. 400 gr kentang potong dadu dan digoreng dulu.
  3. 3 lembar daun salam.
  4. 2 batang serai.
  5. 4 cm kayu manis.
  6. 3 biji kapulaga.
  7. 2 biji bunga peka.
  8. 1/3 biji pala.
  9. 3 batang cengkeh.
  10. 1 sdm rayco sapi.
  11. 220 ml kecap manis bango.
  12. 3 cm lengkuas.
  13. 1 sdm bawang goreng.
  14. 600 ml air.
  15. 2 sdm minyak goreng.
  16. Bumbu iris:.
  17. 7 siung bawang merah.
  18. 5 siung bawang putih.
  19. 4 cm jahe.
  20. Bumbu halus:.
  21. 1 sdm ketumbar.
  22. 1/4 sdm merica.
  23. 1/4 sdm jintan.
  24. 4 butir kemiri.

I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.

Urutan memasak Semur daging

  1. Sangrai semua bahan bumbu halus sampai harum. Kemudian haluskan.
  2. Campurkan daging sapi dengan bumbu halus dan bumbu iris hingga tercampur tambahkan daun salam,serai,kayu manis, kapulaga,bunga peka, biji pala, cengkeh,rayco sapi,lengkuas, kecap manis bango,bawang goreng, dan beri 2 sdm minyak goreng.
  3. Masak daging sapi dengan api sedang,tambahkan 600 ml air dan masak selama 25 menit hingga daging empuk.
  4. Masukkan kentang dan masak hingga matang.

Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Selain itu, sajian semur daging akan terasa lebih istimewa jika disantap bersama dengan nasi Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.