Resep Daging

Bagaimana memasak Semur Daging Sapi merupakan menu andalan favorit keluarga

Tantang dirimu dengan mengolah resep Semur Daging Sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Kamu dapat menyiapkan Semur Daging Sapi menggunakan 20 bahan dan 7 step.

Semur Daging Sapi Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat.

Bahan-bahan untuk Semur Daging Sapi

  1. 1/2 kg Daging sapi.
  2. Bumbu halus:.
  3. 6 Siung Bawang merah.
  4. 4 Siung Bawang putih.
  5. 3 butir Kemiri.
  6. 2 ruas Jahe.
  7. Bahan lainnya:.
  8. 1 sdt Merica (ladaku).
  9. 1/2 sdt Ketumbar.
  10. Daun salam 2 lembar sobek2x.
  11. Daun jeruk 6 lembar sobek2x.
  12. 5 biji Cengkeh.
  13. Bunga lawang 2.
  14. Pala 1/2 (sedikit saja).
  15. secukupnya Kecap.
  16. 2 sachet Masako sapi.
  17. secukupnya Gula pasir.
  18. Lengkuas 1 ruas Geprek.
  19. Sereh 2 geprek.
  20. Santan secukupnya Kira2x 65 ml lebih.

Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya.

Urutan memasak Semur Daging Sapi

  1. Rebus daging kira2x 1 jam ato sampai empuk.
  2. Blender bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus lalu masukkan daging & daun2x spt daun salam,jeruk,sereh.
  4. Stelah itu masukkan kecap lalu bahan2x lainnya satu persatu d masukkan.
  5. Yg terakhir masukkan santan lalu aduk2x sampai asat.
  6. Stelah asat matikan api.
  7. Semur daging siap d santap selamat menikmati....

Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Cara membuat semur daging sapi: Lumuri daging dengan garam, lengkuas, bumbu halus, kecap manis, daun salam, serai dan minyak di dalam sebuah. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.