Resep Semur Daging yang tidak bisa ditolak kelezatannya

Tantang dirimu dengan mengolah resep Semur Daging.

Kamu dapat membuat Semur Daging menggunakan 16 bahan dan 4 langkah.

Bahan-bahan untuk Semur Daging

1. 1 kg daging sapi, potong-potong.
2. 3 lembar daun salam.
3. 2 lembar daun jeruk.
4. 1 btg serai.
5. 1/2 ruas lengkuas.
6. Secukupnya garam, merica, kaldu jamur.
7. 1 sdm gula merah.
8. 5 sdm kecap manis.
9. 1 biji asam jawa.
10. 1000 ml air.
11. Bumbu halus:.
12. 5 buah cabe merah keriting.
13. 10 buah bawang merah.
14. 7 siung bawang putih.
15. 1/4 buah pala.
16. 3 butir kemiri.

Cara mengolah Semur Daging

1. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai wangi..
2. Masukkan potongan daging, masak sampai berubah warna..
3. Tambahkan garam, gula, merica, kaldu jamur dan asam jawa, aduk rata. Tambahkan air 500 ml..
4. Ketika mulai menyusut tambah lagi air. Masak sampai menyusut dan dagingnya empuk. Tes rasa. Sajikan..