Resep Semur Daging yang mengundang selera

Tantang dirimu dengan mengolah resep Semur Daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Kamu dapat membuat Semur Daging menggunakan 18 bahan dan 5 tahap.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. My grandmother used to make this semur daging pretty often too.

Bahan-bahan untuk Semur Daging

1. 500 gr daging sapi khas dalam, potong² searah serat.
2. 5 sdm kecap manis.
3. 1 sdm saos tiram.
4. Secukupnya gula merah.
5. Secukupnya garam.
6. 1 sdt kaldu sapi.
7. 250 ml air.
8. Seruas jahe dan lengkuas.
9. 1 buah tomat diiris.
10. 4 lembar daun jeruk.
11. Bumbu Halus.
12. 2 buah bunga lawang.
13. 3 cm pala.
14. 1 sdm ketumbar.
15. 1/2 sdt merica butiran.
16. 5 siung bawang merah.
17. 5 siung bawang putih.
18. 3 buah kemiri disangrai.

I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Selain itu, sajian semur daging akan terasa lebih istimewa jika disantap bersama dengan nasi Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu.

Tahapan memasak Semur Daging

1. Siapkan bahan untuk bumbu halus dan bumbu iris sesuai kelompoknya, sisihkan..
2. Haluskan kelompok bumbu halus, lalu panaskan wajan dengan sedikit minyak untuk menumis. Masukan bumbu halus, daun jeruk, jahe dan lengkoas, aduk sampai harum lalu masukan irisan tomat, masak lg sampai matang..
3. Masukan irisan daging, aduk bersama bumbu dan tunggu sampai daging berubah warna. Setelah itu masukan kecap manis, garam, gula, kaldu sapi dan saos tiram lalu aduk sampai merata..
4. Tambahkan air kedalam wajan, lalu cicipi rasanya, hindari pemberian banyak garam karena semakin lama ketika bumbu mengental, daging akan terasa makin asin. Tutup wajan sampai airnya menyusut dan mengental, angkat dan hidangkan..
5. Selamat menikmati.

Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.