Resep Semur Daging Telor Puyuh merupakan menu andalan favorit keluarga

Selalu bosan dengan hidangan yang itu-itu saja maka tidak salah jika mencoba resep Semur Daging Telor Puyuh. Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa. Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa. Sebut saja semur telur tahu, semur telur wortel, telur puyuh ataupun lainnya.

Ini adalah salah satu menu favorit Yodha. Jadi.kalau di masak bisa empuk dan nggak berserat. Semur adalah salah satu kekayaan kuliner Indonesia yang punya banyak variasi. Kamu dapat membuat Semur Daging Telor Puyuh menggunakan 14 bahan dan 1 langkah.

Ini adalah salah satu menu favorit Yodha. Jadi.kalau di masak bisa empuk dan nggak berserat. Semur adalah salah satu kekayaan kuliner Indonesia yang punya banyak variasi.

Bahan-bahan untuk Semur Daging Telor Puyuh

  1. 1/4 kg daging sapi iris kecil tipis (atau sesuai selera).
  2. 1 buah kentang potong-potong.
  3. 6 telor puyuh rebus kupas kulit.
  4. secukupnya Kecap manis.
  5. secukupnya Garam.
  6. secukupnya Lada.
  7. Kaldu jamur.
  8. 1/2 tomat iris.
  9. 2 bawang putih iris.
  10. 3 bawang merah iris.
  11. 2 sdm saos tiram.
  12. iris Daun bawang.
  13. Minyak untuk menumis.
  14. secukupnya Air matang.

Bukan hanya bahan utamanya, tetapi masing-masing daerah yang punya hidangan semur memiliki ciri khas yang berbeda. Misalnya semur daging kambing yang dimiliki. Masukkan daging dan telur puyuh, aduk rata sampai semua bumbu tercampur rata, kemudian tambahkan air. Masukkan garam, gula merah, dan kaldu sapi.

Urutan memasak Semur Daging Telor Puyuh

  1. Tumis bawang putih dan bawang merah. Masukkan irisan daging, oseng sampai berubah warna, masukkan tomat, air secukupnya untuk merebus daging agar empuk, masukan sisa bumbu. Jika sudah setengah surut, masukkan kentang dan telur puyuh. Masak sampai mendidih dan kentangnya matang (jika perlu tambahkan air lagi). Cek rasa, jika sudah pas, matikan api, dan masukkan daun bawangnya. Selamat mencoba😀.

Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein k. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan. Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho.