Resep Semur Daging Sapi yang tidak bisa ditolak kelezatannya

Tantang dirimu dengan mengolah resep Semur Daging Sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Kamu dapat membuat Semur Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 6 langkah.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat.

Bahan-bahan untuk Semur Daging Sapi

  1. 1/2 kg Daging sapi.
  2. Bumbu Halus :.
  3. 8 siung Bawang merah.
  4. 8 siung Bawang putih.
  5. 1 sdt Ketumbar bubuk.
  6. 2 buah Kemiri, sangrai dulu.
  7. 1 ruas Jahe.
  8. secukupnya Pala.
  9. Bumbu Cemplung :.
  10. 1 ruas Lengkuas, digeprek.
  11. 1 batang Sereh, digeprek.
  12. 3 lembar Daun salam.
  13. 6 cm Kayu manis.
  14. 6 buah Cengkeh.
  15. Bahan Pelengkap :.
  16. Kecap manis.
  17. Merica bubuk.
  18. Gula pasir dan garam.
  19. Air.

Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya.

Langkah-langkah menyediakan Semur Daging Sapi

  1. Cuci bersih daging sapi lalu dipotong-potong sesuai selera.
  2. Uleg bumbu halus dan siapkan bumbu cemplung.
  3. Masukkan daging dalam panci/wajan. Lumuri dengan bumbu halus, bumbu cemplung, kecap dan garam.
  4. Masak dengan api sedang, tutup panci/wajan dan sesekali diaduk. *jangan kasih air dulu ya, air akan keluar dari daging.
  5. Nah ini baru di masak 3 menit langsung keluar airnya😊.
  6. Jika sudah setengah matang, beri air sedikit demi sedikit. Cek rasa tambahkan bumbu pelengkap dan lanjut masak hingga matang.

Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Cara membuat semur daging sapi: Lumuri daging dengan garam, lengkuas, bumbu halus, kecap manis, daun salam, serai dan minyak di dalam sebuah. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.