Resep Semur Daging Sapi yang menggugah selera

Apakah kamu berani mencoba untuk mengolah resep Semur Daging Sapi.

Kamu dapat menyiapkan Semur Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 7 langkah.

Bahan-bahan untuk Semur Daging Sapi

  1. 500 gr daging sapi (cuci).
  2. 3 lembar daun salam.
  3. 3 siung bawang merah (iris tipis).
  4. 2 siung bawang putih (iris tipis).
  5. 4 sdm kecap manis.
  6. Bumbu Halus.
  7. 1 buah pala.
  8. 1 buah tomat ukuran besar.
  9. 1 sdm kemiri bubuk.
  10. 1/2 sdt lada bubuk.
  11. secukupnya Gula merah.
  12. 1 buah kemiri.
  13. 2 ruas lengkuas.

Cara memasak Semur Daging Sapi

  1. Potong2 daging sesuai selera kemudian cuci sebentar di air mengalir..
  2. Marinasi daging sapi dengan bumbu halus, kecap dan daun salam ke daging sapi. Aduk-aduk sampai merata semua. Diamkan selama 30 menit..
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan..
  4. Masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi. Goreng sampai daging sapi berubah warna..
  5. Jika sudah berubah warna, masukkan air sampai mendidih..
  6. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Koreksi rasa..
  7. Masak daging sampai air menyusut(jgn terlalu menyusut). Sajikan..