Resep •Semur Daging Sapi salah satu menu rumahan yang praktis

Apakah kamu berani mencoba untuk mengolah resep •Semur Daging Sapi.

Kamu dapat memasak •Semur Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 4 tahap.

Bahan-bahan untuk •Semur Daging Sapi

  1. 1 kg daging sengkel sapi (potong sesuai selera).
  2. sedikit Ketumbar.
  3. 1/2 sdt lada.
  4. 3 buah kemiri.
  5. 1/2 buah biji pala.
  6. 7 buah cengkeh.
  7. secukupnya Kayu manis.
  8. 20 buah bawang merah.
  9. 10 buah bawang putih.
  10. Lengkuas secukupnya (keprek).
  11. 2 batang sereh (keprek).
  12. 4 lembar daun salam.
  13. 2 sdm minyak goreng.
  14. 250 ml kecap manis ABC.
  15. 250 ml kecap manis bango.
  16. secukupnya Gula putih.
  17. secukupnya Garam.

Urutan memasak •Semur Daging Sapi

  1. Haluskan lada, ketumbar, kemiri, bawang merah, bawang putih dan biji pala lalu sisihkan..
  2. Masukkan daging yang sudah dipotong kedalam wajan, campurkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan 2 merk kecap manis dan minyak goreng kedalam wajan tadi. Remas - remas daging selama 20 menit hingga air keluar dari daging..
  3. Tambahkan cengkeh, kayu manis, lengkuas, daun salam, sereh, gula dan garam. Masak daging dengan api sangat kecil hingga daging mengeluarkan air dengan jumlah yang banyak..
  4. Jika daging sudah empuk, koreksi rasa dan semur daging sapi siap disajikan..