Resep Semur daging sapi ala Vienta dengan sajian praktis yang kaya rasa

Bosan dengan rasa itu-itu aja? yuk coba resep Semur daging sapi ala Vienta.

Kamu dapat memasak Semur daging sapi ala Vienta menggunakan 16 bahan dan 3 tahap.

Bahan-bahan untuk Semur daging sapi ala Vienta

  1. 1 kg daging sapi.
  2. kecap manis Bango.
  3. 500 ML air.
  4. 6 bawang merah.
  5. 5 bawang putih.
  6. 2 butir Kemiri.
  7. 1 sdt ketumbar.
  8. 2 cm kayu manis.
  9. Sejumput jinten.
  10. 3 cengkeh.
  11. 1 butir pala.
  12. 2 sdm kaldu jamur.
  13. 1/2 sdm garam.
  14. secukupnya Gula.
  15. Daun salam dan sereh.
  16. 10 cabe merah.

Cara mengolah Semur daging sapi ala Vienta

  1. Siapkan semua bahan lalu cuci bersih, haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih,cabai merah, ketumbar,kemiri,jinten,pala,cengkeh).
  2. Siapkan Vienta smart cooker set untuk memasak beef atur waktu 15menit, beri minyak lalu tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam, sereh dan kayu manis masak hingga harum, masukan daging hingga mulai berubah warna setelah itu tambahkan air,kecap manis dan bumbu perasa (garam,gula dan kaldu jamur).
  3. Setelah itu tutup smart cooker dan biarkan hingga matang, setelah matang jangan lupa lepaskan uapnya terlebih dahulu baru dibuka ya, kalo ingin lebih sedikit air bisa dikurangi ya.