Resep Semur daging merupakan menu andalan favorit keluarga

Ingin hidangan yang berbeda dibandingkan dengan hari sebelumnya? maka cocok sekali jika mencoba resep Semur daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Kamu dapat memasak Semur daging menggunakan 18 bahan dan 4 tahapan.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. My grandmother used to make this semur daging pretty often too.

Bahan-bahan untuk Semur daging

  1. 500 gr daging sapi (me: bagian sengkel).
  2. 2 buah kentang potong kotak.
  3. 1/2 buah bawang bombay.
  4. 3 lbr daun salam.
  5. 3 lbr daun jeruk.
  6. 1 ruas jari lengkuas geprek.
  7. Secukupnya kecap manis.
  8. 1 sdm gula jawa.
  9. Secukupnya air.
  10. Bumbu halus :.
  11. 6 siung bamer.
  12. 1 sdm baceman baput atau 2siung baput.
  13. 1/2 sdt ketumbar sangrai.
  14. 2 btr kemiri.
  15. Secukupnya biji pala.
  16. Secukupnya jinten.
  17. Secukupnya jahe.
  18. Secukupnya garam lada bubuk & kaldu jamur.

I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.

Cara memasak Semur daging

  1. Cuci bersih daging. Goreng hingga layu bumbu halus lalu blender.
  2. Campur bumbu halus ke daging tuang kecap manis aduk merata diamkan 30menit/boleh lebih makin meresap.
  3. Tumis baceman baput & sebagian bawang bombay hingga harum lalu masukan daging yg sudah diberi bumbu juga d.salam d.jeruk & lengkuas. Masak sebentar tuang air tambahkan kecap manis secukupnya. Masak sampai daging empuk, jika airnya asat tambahkan air kembali. Beri garam lada bubuk gula jawa & kaldu jamur.
  4. Kalo daging sudah agak empuk masukan kentang. Masak kembali sampai daging benar2 empuk & airnya menyusut sebagian. Masukan sisa bawang bombay & beri taburan bawang goreng.

Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Selain itu, sajian semur daging akan terasa lebih istimewa jika disantap bersama dengan nasi Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.