Resep Semur Daging Giling Kentang Tomat dengan sajian praktis yang kaya rasa
Apakah kamu berani mencoba untuk mengolah resep Semur Daging Giling Kentang Tomat.
Kamu dapat membuat Semur Daging Giling Kentang Tomat menggunakan 12 bahan dan 4 tahapan.
Bahan-bahan untuk Semur Daging Giling Kentang Tomat
- 500 gr daging sapi giling.
- 1 buah bawang bombay, cincang kasar.
- 2 buah kentang, potong sesuai selera.
- 2 buah tomat, potong sesuai selera.
- 1 siung bawang putih, haluskan.
- 2 sdm saus tiram.
- 3 sdm kecap manis.
- 1 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 600 ml air.
- 1/4 butir pala, parut.
- secukupnya Lada bubuk.
Cara memasak Semur Daging Giling Kentang Tomat
- Dengan api besar, dengan sedikit minyak, tumis bawang bombay sampai harum, masukan bawang putih, tumis lagi sampai harum.
- Masukan daging, tumis sebentar sampai berubah warna, masukkan kecap, saus tiram, gula, garam, lada, dan pala. Aduk rata.
- Masukkan air, masak sampai air sedikit menyusut, masukkan kentang, masak hingga kentang cukup empuk (bisa dengan cara ditusuk pakai garpu).
- Masukan saus tomat dan tomat, aduk rata, masak beberapa saat kurleb 3/4 menit kemudian angkat dan sajikan.