Resep Semur Bola Daging yang wajib kamu coba

Selalu bosan dengan hidangan yang itu-itu saja maka tidak salah jika mencoba resep Semur Bola Daging.

Kamu dapat memasak Semur Bola Daging menggunakan 19 bahan dan 3 step.

Bahan-bahan untuk Semur Bola Daging

1. Bahan bola sapi:.
2. 400 gr daging sapi cincang.
3. 2 siung bawang putih parut.
4. 1 telur ayam.
5. 1 sdm tepung terigu.
6. 1 sdm garam.
7. 1 sdt gula.
8. 1 sdt lada.
9. 1 sdt kaldu jamur.
10. 1 sdt kecap asin.
11. sejumput ketumbar.
12. (Bumbu sesuai selera yah).
13. 3 bh kentang, potong kotak.
14. 1 bh wortel, iris asal.
15. 6 siung bawang merah.
16. 3 siung bawang putih.
17. 2 sdm saus tomat.
18. Kecap asin, Kecap manis.
19. Mentega, Air.

Cara memasak Semur Bola Daging

1. Bola daging : campur semua bahan bola daging, koreksi rasa sesuai selera, bulatkan. Tips : masukan ke dalam kulkas sebentar supaya agak keras.
2. Lelehkan mentega agak banyak, goreng bola daging hingga matang..
3. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarin bekas goreng daging sampai wangi. Lanjut tumis kentang dan wortel sampai lembut, masukan bola daging. Bumbui dengan kecap asin, kecap manis. Tuang air sesuai selera. Kalau mau berkuah tambah air dan kecapnya ya. Koreksi rasa. Aku sajikan dengan bawang goreng. cocok banget!.