Resep Semur bola-bola daging & kentang yang begitu nikmat

Selalu bosan dengan hidangan yang itu-itu saja maka tidak salah jika mencoba resep Semur bola-bola daging & kentang.

Kamu dapat memasak Semur bola-bola daging & kentang menggunakan 10 bahan dan 5 step.

Bahan-bahan untuk Semur bola-bola daging & kentang

1. 250 gr daging giling.
2. 500 gr kentang.
3. 1 butir telur, kocok lepas.
4. 6 siung bawang merah.
5. 3 siung bawang putih.
6. 4 buah kemiri, yang sudah digoreng.
7. 1/2 sdt bawang putih bubuk. (untuk daging).
8. 5 sdm kecap manis.
9. 700 ml air.
10. Secukupnya garam, merica bubuk dan pala.

Langkah-langkah menyediakan Semur bola-bola daging & kentang

1. Campur daging giling dengan telur. Tambahkan bubuk bawang putih, garam dan merica bubuk. Buat bola-bola..
2. Kupas kentang. Potong-potong sesuai selera. Rendam dengan air, supaya tidak berubah warna..
3. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri..
4. Goreng bola-bola daging dengan api kecil, supaya daging matang merata. Sisihkan..
5. Kurangi minyak bekas menggoreng daging. Masukan bumbu halus. Tumis sampai wangi. Masukan kentang, tambahkan air +/- 700 ml. Tambahkan kecap manis, garam, merica dan pala secukupnya. Masak kentang sampai empuk. Baru masukan bola-bola daging yang sudah digoreng. Test rasa. Selamat menikmati 😊.