Resep 339. Semur Daging merupakan menu andalan favorit keluarga
Bosan dengan rasa itu-itu aja? yuk coba resep 339. Semur Daging.
Kamu dapat menyiapkan 339. Semur Daging menggunakan 16 bahan dan 5 langkah.
Bahan-bahan untuk 339. Semur Daging
- 500 gr daging sapi.
- 2 buah kentang potong2 dan goreng.
- 3-4 btr telur rebus.
- 6 siung bawang merah iris tipis.
- 5 siung bawang putih iris tipis.
- 1/2 sdm lada bubuk.
- 1 buah bunga Lawang.
- 1/2 sdt pala bubuk.
- 4 cm kayu manis.
- 5 buah cengkeh.
- 1 buah tomat.
- secukupnya Gula,garam dan kaldu bubuk.
- secukupnya Kecap manis.
- Bumbu marinasi daging.
- 4 siung bawang putih.
- 1 ruas jahe.
Cara mengolah 339. Semur Daging
- Potong daging tipis-tipis dan geprek, haluskan bawang putih dan jahe.
- Campur ke dalam daging sambil di remas2 diamkan selama 30 menit.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum tambahkan cengkeh,kayumanis dan bunga lawang.
- Masukkan daging yg sdh di marinasi aduk sampai daging berubah warna,masukkan air panas,masukkan telur bumbui dng gula,garam dan kecap tes rasa masak sampai daging empuk.
- Setelah daging empuk dan kuah agak berkurang,masukkan kentang goreng dan tomat masak sebentar sampai tomat agak layu.