Cara membuat Semur Daging Telur Tahu (Gampang Banget) yang tidak bisa ditolak kelezatannya

Tantang dirimu dengan mengolah resep Semur Daging Telur Tahu (Gampang Banget).

Kamu dapat memasak Semur Daging Telur Tahu (Gampang Banget) menggunakan 9 bahan dan 6 step.

Bahan-bahan untuk Semur Daging Telur Tahu (Gampang Banget)

1. 2-4 butir telur.
2. 6 potong tahu.
3. 250 gram daging sapi.
4. 4 siung bawang putih.
5. 4 siung bawang merah.
6. 5 buah cabe merah keriting.
7. 1/4 butir pala.
8. 3 sdm kecap manis.
9. secukupnya gula dan garam.

Tahapan memasak Semur Daging Telur Tahu (Gampang Banget)

1. Rebus telur, goreng tahu, dan rebus daging sapinya hingga empuk. Saya pakai metode 5 30 7 buat rebus dagingnya. 5 menit rebus, diemin 30 menit, rebus lagi 7 menit..
2. Iris bawang putih, bawang merah, dan cabe. Setelah itu, tumis ketiganya sampai wangi..
3. Setelah tumisan wangi, masukkan air secukupnya dan kecap..
4. Masukkan daging, telur, dan tahu..
5. Tambahkan pala, gula dan garam. Koreksi rasa. (Kalau kata ibuku, inget semur itu rasanya cenderung manis jadi jangan kebanyakan garam).
6. Tunggu beberapa saat hingga kuah menyerap ke daging dan tahu lalu hidangkan bersama nasi hangat..