Cara membuat Semur daging sapi dan kentang #dirumahaja yang begitu nikmat
Tantang dirimu dengan mengolah resep Semur daging sapi dan kentang #dirumahaja. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga bisa ganti kambing atau ayam. Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Kamu dapat membuat Semur daging sapi dan kentang #dirumahaja menggunakan 18 bahan dan 6 langkah.
Bahan-bahan untuk Semur daging sapi dan kentang #dirumahaja
- potong dadu Daging sapi.
- 1/2 bawang bombay.
- 3 kentang.
- 1 tomat.
- 1 ruas jahe.
- 1 kayu manis.
- Royko sapi.
- Kaldu jamur.
- Garam.
- 1 gula merah.
- 5 sdm kecap manis.
- Minyak.
- Air.
- Bumbu halus.
- 8 bawang merah.
- 4 bawang putih.
- 1 sdt Ketumbar bubuk.
- 1 sdt lada bubuk.
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Mengolah daging sapi enak tidak bikin pusing, kok.
Cara memasak Semur daging sapi dan kentang #dirumahaja
- Cuci daging lalu rebus daging sapi supaya empuk dengan air sampai mendidih. Jika sudah empuk sisihkan daging kemudian saring air rebusan sampai tersaring sisa lemak kemudian pisahkan daging dengan air rebusan yg sudah di saring.
- Potong-potong ketang dan goreng sampai keriput kemudian sisihkan.
- Haluskan bumbu halus menggunakan blender. Kemudian tumis menggunakan minyak sedikit sampai harum. Tambahkan bawang bombay, jahe dan kayu manis tumis kembali sampai harum.
- Masukan daging tumis sebentar lalu tambahkan air sisa rebusan sedikit demi sedikit sesuai selera. Kemudian tambahkan kecap manis, royko, garam, kaldu jamur dan gula merah koreksi rasa.
- Masukan kentang dan tomat oseng-oseng sampai meresap (tp jika ingin ada kuahnya boleh stop di sini) kalau saya pakai sedikit kuah.
- Setelah semua meresap makanan siap di sajikan.
Dengan resep semur daging sapi kecap Bango berikut, makan malam siap sekejap! Masukkan air hingga merendam daging dan kentang. Tambahkan Bango Kecap Manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan lada. Resep semur daging sapi betawi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu semur daging yakni bawang Karena rasanya yang enak dan gurih tersebut maka anak anak suka dengan semur betawi campur kentang.