Cara memasak Semur daging yang wajib kamu coba

Ingin mencoba sesuatu yang baru maka cocok sekali dengan resep Semur daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Kamu dapat membuat Semur daging menggunakan 17 bahan dan 4 tahapan.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. My grandmother used to make this semur daging pretty often too.

Bahan-bahan untuk Semur daging

  1. 1 kg daging sapi, potong sesuai selera.
  2. Bumbu halus.
  3. 10 siung bawang merah.
  4. 3 siung bawang putih.
  5. 1/2 butir pala uk besar.
  6. 1/4 bungkus merica bubuk.
  7. 3/4 bungkus ketumbar bubuk.
  8. Bumbu pelengkap.
  9. 3 lembar daun salam.
  10. 1 jari lengkuas.
  11. 1 butir tomat.
  12. 1 liter air.
  13. 2 sdm gula merah sisir.
  14. 1 sdm gula pasir.
  15. Secukupnya kaldu bubuk.
  16. Secukupnya kecap manis.
  17. Air asam Jawa (skip).

I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.

Cara mengolah Semur daging

  1. Tumis bumbu halus (duo bawang dan biji pala) masukkan merica dan ketumbar bubuk tunggu hingga harum masukkan daun salam, lengkuas.
  2. Masukkan air, tunggu sampai mendidih kmdn masukkan daging.
  3. Masukkan jg garam, gula pasir, gula merah, kaldu bubuk, kecap manis (kt yg py resep banyak lbh nikmat) apalagi saya suka pke kecap lokal yg sdh "mendarah daging" dr kecil hihihi sedep bgt masyaallah.. masak dg api kecil sampai kuah agak menyusut.
  4. Bisa dtambah air lg sampai daging empuk, sesaat sblm d angkat masukkan tomat, air asam Jawa(skip) cek rasa. Siap disajikan.

Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Selain itu, sajian semur daging akan terasa lebih istimewa jika disantap bersama dengan nasi Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.